咸宁市商务局“反对浪费·崇尚节约”倡议书

全市广大市民、各餐饮行业从业者、各市场经营主体：

金秋送爽，丹桂飘香，中秋、国庆双节将至。为深入贯彻落实“反对浪费、崇尚节约”的文明风尚，坚决遏制节日期间餐饮浪费、铺张奢靡等不良现象，培育绿色低碳、文明健康的生产生活和消费方式，营造风清气正、文明节俭的节日氛围，现发出如下倡议：

一、争做勤俭节约的践行者，摒弃陋习、文明过节

勤俭节约是中华民族的传统美德，更是新时代文明生活的鲜明底色。节日期间自觉摒弃讲排场、比阔气、铺张浪费的陋习，树立“节约光荣、浪费可耻”的鲜明导向。家庭团聚、亲友小聚简约适度、温馨务实，不盲目攀比、不奢侈挥霍、不暴饮暴食。坚持按需点餐、理性消费，践行“光盘行动”，杜绝餐桌上的浪费，自觉做到剩菜打包、杜绝剩饭剩菜。倡导文明简朴的过节方式，摒弃大操大办、天价礼品、人情攀比等不良风气，让节俭过节成为节日新风尚。

二、争做诚信经营的守护者，规范服务、引领新风

全市各餐饮企业、商场超市等商贸经营主体要主动履行社会责任，坚守诚信经营理念，积极践行节约理念，主动担当反浪费主体责任。餐饮门店全面推行“小份菜、半份菜、拼盘菜”服务，精准标注菜品分量，主动提醒顾客按需点餐、合理搭配，杜绝过量点餐。持续深化“光盘行动”，积极提供免费打包服务，不设置消费门槛、不收取打包费用，引导消费者杜绝餐饮浪费。创新推出节俭套餐、团圆简餐等亲民产品，优化菜品结构，杜绝食材浪费。严格落实勤俭节约相关规定，主动摒弃奢华布置、过度营销、天价宴席等铺张经营行为，以行业自律引领文明消费新风。

    三、争做示范引领的带头者，彰显担当、营造氛围

各餐饮、商场超市等商贸经营主体应主动发挥示范引领作用，充分利用室外大型显示屏和店内显示屏、宣传食品、服务提示等多种方式，常态化宣传节约用餐理念，让文明节俭深入人心，落地生根；在门店入口、就餐区域、收银台等醒目位置，张贴“反对浪费、崇尚节约”“光盘行动、文明用餐”等宣传标语，积极营造文明节俭的浓厚氛围；积极推行公筷公勺、分餐制等文明服务模式，以贴心服务带动用餐新风。同时，线上电商平台入驻经营的餐饮主体要做好平台弹窗“反对浪费”“光盘行动”等公益宣传和温馨提示，主动推动小份餐品供给扩面，杜绝诱导超量点餐，实现节约理念线上线下同步推进。

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。让我们携手并肩，从点滴做起、从自身做起、从节日做起，自觉抵制铺张浪费，大力弘扬勤俭节约美德，以文明节俭之风涵养社会新风，共度一个文明、平安、绿色、祥和的中秋国庆佳节！

咸宁市商务局

2026年9月24日