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巅峰对决!咸宁市餐饮行业首届“名店、名菜、名点” 评选活动总决赛暨“民间厨神”厨艺大赛活动周五开赛!

来源:云上咸宁 时间:2025-12-03

本周五(12月5日)上午,咸宁市餐饮行业首届“名店、名菜、名点” 评选活动总决赛暨“民间厨神”厨艺大赛活动将在咸宁大道御湾锦绣轩举行。大赛将以鄂南美食为主题,汇聚全市六县市区烹饪力量,融合厨艺比拼、非遗展示、名菜名店评选等系列活动,为咸宁温泉旅游季增添浓厚的烟火气息。

咸宁市首届“名店、名菜、名点”活动由咸宁市商务局、咸宁市文旅局主办,咸宁市烹饪行业协会、咸宁广播电视台承办。自今年五月启动海选以来,得到了全市各县(市、区)餐饮企业的积极响应,数百家知名餐饮企业、资深烹饪大师、非遗传承人及民间厨艺高手踊跃报名,竞展风采。各县市区也组织开展了分赛区比赛,评选出当地人心目中的“十大名店、名菜、名点”。

全市各地开展美食大赛海选照片

在本周五举行的总决赛现场,咸宁各地选送的“厨神”将会同台竞技,最终将现场评选出10家“咸宁名店”、10道“咸宁名菜”、10款“咸宁名点”以及6桌匠心独运的“咸宁主题桌宴”,集中展现“咸宁味道”的精湛技艺与深厚底蕴。

活动当天,现场还将同步开启“咸宁美食市集快闪”,汇聚本土优质香料、生态土特产、非遗传统小吃、文创伴手礼等特色产品,让市民在品味美食的同时,感受咸宁独特的物产魅力与人文温度。与此同时,“民间厨神”们还将现场亮技献艺,还原地道乡味,演绎家常中的不凡匠心。观众可近距离观赏烹饪技艺、品尝地道风味、参与互动体验,共享这场属于咸宁人的温暖美食盛会。

本次总决赛还将邀请本土知名自媒体达人进行全程直播,通过镜头带领线上观众沉浸式打卡美食现场,共赏“咸宁味道”,共品“烟火乡愁”。各界人士可通过直播平台实时关注评选盛况、欣赏厨艺展示、了解品牌故事,共同见证咸宁餐饮品牌的崛起之路与绿色美食实践的创新篇章。

12月5日,锦绣城广场,我们不见不散——让一城风味,唤醒一段记忆;让一席盛宴,点亮一座城市。